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彩色冰雕用冰
浏览: 发布日期:2018-4-12 17:25:33
食用冰块要用符合标准的饮用水生产,生产出来以后还要通过严格检验,符合卫生要求后才能销售。食用冰的生产过程也相当严格,良好的卫生条件、紫外线杀菌灯、水处理过滤设备等必不可少,而工人未洗手消毒、换鞋、更衣、戴帽就进入生产车间是不被允许的。



产品生产流程

1、制冰厂制冰开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理。 插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。

2、当食用冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1.5分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。 压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。

3、当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。冰桥厚度的调正 冰桥的厚度应为3mm左右,探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右,顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度。

4、检查冰板探针的接线和连接支架,应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;方块制冰机压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以 -10至-18度的低温蒸发吸热汽化.冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。



食用冰块用途

1、止痛

一般冰一侧穴位即可以止痛,如冰冻两侧,止痛效果更佳,维持止痛的时间会更长些。冰块治牙痛适合于男女老幼,但是冰冻法只能起一时的止痛作用,不能根治牙痛,所以牙痛缓解后,仍需去医院治疗。

2、降低心率

当人的心率超过每分钟100~140次的时候,用1条 毛巾浸入冰水中,拧干后即刻敷在面部,稍待片刻,过快的心率就会明显减慢。当你发火动怒、生气、着急时,往往面红耳赤,心率加快,此时用冰毛巾敷面也可以降低心率,有利于防止心脑血管病发作并可以解除烦躁。

3、抑菌

由于冰块有抑菌和杀菌的作用,用冰块冷冻感染处,就可有效地防止细菌繁殖、伤口感染。  冰块在生活中最重要的作用是保鲜,例如海鲜冰块保鲜、蔬菜碎冰保鲜、野生菌运输冰块保鲜、大冰块降温效果佳,另外在现代的社会生活中,对冰块的需求无处不在。