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食用冰
浏览: 发布日期:2019-4-26 16:12:31

冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要,还可将水倒入模具中,从而制作出有特定形状的冰块,如棒冰等。



对于夏季食用冰块来说,并不是所用人都适合食用,因为不适合吃过于冰凉的人群来说就会给身体健康带来威胁。

在生活中哪些人群不易食用冰块呢?

1、用餐前两小时或睡前,请不要吃冰冷的食物。

2、激烈运动(运动产品,运动资讯)﹑大量流汗之后,切忌立刻灌冷水或吃冰冷食物。

3、患有气喘﹑冠心病﹑高血压﹑胃炎﹑胃溃疡或消化不良等疾病的人,应避免吃冰冷食物。



4、胃酸过多﹑胃溃疡的人,应避免过酸的冷饮。

5、许多冷饮或冰品,都是高糖份﹑高热量的食物,糖尿病(糖尿病产品,糖尿病资讯)或肥胖者应避免食用。

6、喝冷饮﹑吃冰品时,应注意清洁与卫生,以免吃坏肚子。

7、享用冷饮﹑冰品时,应缓慢食用,切忌狼吞豪饮。

8、儿童(少年儿童营养产品,少年儿童营养资讯)﹑老人或妇女月经期间,应尽量避免吃冰冷食物。

9、口渴时,勿嚼食冰块来消暑,以免伤害牙齿。



在物质生活与精神生活越来越丰富的今天,我们在追求食物上不仅追求高档次的口感化,还有高格调的气氛化,就这样食用干冰在食品行业火了起来。

食用干冰现在用于饭桌上越来越多,瞬间让这道菜变得高大上了。干冰融化时产生大量二氧化碳白雾,缭绕于杯间,浪漫怡人,干冰美食是一种新兴的时尚美食,在全国各大星级宾馆、酒店的菜谱中已经悄然出现。干冰多用于刺身类菜肴,尤其是龙虾刺身、三文鱼刺身、象拔蚌刺身等高档菜肴制作。您会看到,在花草丛林中,烟雾缭绕,一条龙虾腾云悠悠飘来,如同仙境一般。

这道食物其实就是利用食用干冰产生的烟雾效果。仙气迷漫,栩栩如生,感觉在大海中航行如此佳肴,不仅提高了宴会档次,美化了就餐环境,增强了客人们的食欲,更能吸引广大的消费者。